免揉超軟麵包 @ Juling's Blog :: 痞客邦 PIXNET :: 自己做麵包花時間也費工,如果想簡單一點,試試免揉麵包也不錯,免揉脆皮歐式麵包雖然好吃,但我還是比較喜歡台式鬆軟口感的麵包,之前參考孟老師免揉軟式麵糰做了(免揉軟式麵包 ),鬆軟的口感還不錯,這次想試試周老師的食譜免揉超軟麵包,材料比例不同 ...
204.免揉超軟麵包 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 所以最原始的麵包，都是「免揉」的，只要有老麵，就是放久了自然發酵的麵糊，加上麵粉和水，攪和成一團就可以拿去烤，就算是麵包了，甚至沒加老麵沒發酵的也算麵包，例如pita原本就是沒發酵的。
神奇的免揉麵包No Knead bread(97.1.10 補~ 康寧鍋具烤 ... 200801081255神奇的免揉麵包No Knead bread(97.1.10 補~ 康寧鍋具烤麵包) ... 這個作法的配方特色是含水量極高，因此只要將材料混成麵糊即可，免了揉麵動作， ...
Cecillia優雅過生活: 【免揉麵糰+小烤箱系列】香蔥起司小麵包 2012年4月20日 ... 這款也是用免揉麵糰及小烤箱做的麵包，一樣可以在前一晚把麵糰攪拌好，置於 ... 每 個小麵糰滾圓塑型，置於小烤箱的烤盤上(底盤包覆錫箔紙並抹點 ...
【烘焙】比免揉麵包更簡單！ 簡單揉就好吃的家庭烘焙坊~ Amy's talk 愛 ... 2013年9月21日 ... 被好友凱倫的麵包燒了好幾天后，我也訂了Cecillia的《比免揉麵包更簡單！簡單揉就 好吃 .... 我家裡只有普通小烤箱, 想買一個比較好的來試做看看.
免揉麵包 烤箱 - 相關部落格
五分鐘免揉軟麵包@ 人字拖小姮隨便寫:: 痞客邦PIXNET :: 2014年3月26日 - 上次有圖有真相的免揉麵包沒有油、沒有奶、沒有蛋、沒有糖，烤箱內加水蒸烤，吃起來偏向可搭配湯品的歐式麵包，雖然也好吃，但我這個土生土長 ...
五分鐘免揉歐式麵包~分解動作@ IRENE我在喃喃自語:: 痞客 ... 謝謝Carol及祖宜在部落格中帶我認識這神奇的免揉麵包) ... 快速整形後，放在室溫下醒40-60分鐘，放進預熱至230度的烤箱，在蒸氣環境中高溫烤30分鐘，成為外脆內 ...
搭上免揉麵包的末班車@ 遊樂生活:: 痞客邦PIXNET :: 發現了"免揉麵包"這玩意兒 ... 在網路上瞎逛又逛到了免揉麵包喚起了我之前的好奇心 ... 將麵團連同烤盤紙一並放入康寧鍋中蓋上蓋子放入以預熱230度C的烤箱裡 ...
超詳細免揉麵包食譜「牛奶歐式麵包」一次學會 - 痞客邦PIXNET 2014年6月18日 - 拜託做麵包根本不難！超詳細免揉麵包食譜─「牛奶歐式麵包」一次學會-烤箱發酵版(附兩種抹醬作法). 01.jpg 苦心烘焙麵包多日終於讓我搞出一點 ...
